MENU ROYAL
ab 2 Personen pro Person 69.00
Kinder 6-12 Jahre pro Altersjahr 3.00

In Schälchen und auf Tellern serviert, zum miteinander teilen.
Die Zusammenstellung der Meze kann variieren

Vorspeise
Mesclunsalat, geröstete Kerne, Granatapfelkerne*
Bio Falafel*
Tzatziki***
Hummus*
Türkisches Tabouleh*

Hauptgang
Lammfilet, Granatapfelkerne, Zwiebeln
Wolfsbarsch, Harissaöl
Kalbsgeschnetzeltes, Steinpilze, Peperoni
Orientalisch marinierte Pouletbrust-Spiessli
Köftebällchen, Tahinasauce
Rindssambuse
Fatayer*
Fideli Reis
Muhamara*
Mutabal*

Dessert
Aprikosenkompott* mit Joghurtglace

MEZE

Köfte an Tahinasauce 14.50
Rinds-Lammhackfleischbällchen, 4 Stück

Orientalisch marinierte Pouletbrust-Spiessli 21.50
Peperoni, Zwiebel, Knoblauch, 3 Stück

Datteln im Speckmantel mit Ingwer-Joghurt-Dip*** 14.50
gebraten, 6 Stück

Rinds-Sambuse mit Labneh*** 16.50
Teigtaschen, Rindshackfleisch-Füllung, frittiert, 4 Stück

Merguez Lammbratwürstchen mit Rahib 18.50
pikant, 2 Stück, Auberginensalat, Peperoni, Knoblauch, Petersilie, Minze

Wolfsbarsch mit Harissaöl 25.50
Zwiebeln, Dill, Joghurt***, Blattsalat

Geschmorte Aubergine mit Petersiliensalat** 15.50
Joghurt***-Tahinasuce, Pistazien, Pinienkernen, Granatapfel

Harissablumenkohl 13.00
Tahinasauce, schwarzer Sesam

Süsskartoffel-Frites 12.50
Harissa-Mayonaise

Hummus* mit Kichererbsen und Petersilie 13.00
Kichererbsenmus, Tahina

Muhamara* 13..00
Baumnuss-Peperonimus

Cig Köfte* 13
Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat, Granatapfpelsirup

Tzatziki 10.50
Rahm-Joghurt, Gurke, Dill, Knoblauch

Mutabal* 13.00
Auberginenmus, Tahina

BEBEK KLASSIKER
Hauptgang für eine Person

Shish Taouk Bebekteller 38.00
Orientalisch marinierte Pouletspiessli
Tzatziki***, Hummus, Fideli Reis, Salat

Gebratene Rindshuftstreifen Iskender Kebab 38.00
Knuspriges Fladenbrot, Tomatensauce, Rahmjoghurt***

Halloumiburger 29.00
Muhamara, Tzatziki***
Blattsalat, Züri-Frites

Libanesischer Mezeteller* 32.00
Fatayer mit Spinatfüllung, Bio Falafel, Tahina-Dip
Mutabal, libanesisches Tabouleh, Muhamara

Fatoushsalat» mit Halloumi 26.00
Lattichsalat, Peperoni, Gurken, Tomate, knuspriges Fladenbrot, Granatapfelsirup

DEKLARATION
Rind, Lamm, Rind-Lammhackfleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Merguez: Schweiz
Wolfsbarsch: Griechenland
Joghurt: laktosefrei
Ei: Bio Schweiz

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen
können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Preise inklusive 8.1 % MwSt., Preisänderungen vorbehalte