SUPPE UND SALAT

Grünerbsensuppe* 13.50
Minze

Blattsalat an Himbeer-Granatapfelsauce* 12.50
frische Kräuter, geröstete Kerne


HAUSGEMACHTE MEZE IN EINEM GANG**
ab 2 Personen pro Person 41.50
Kinder 6-12 Jahre pro Altersjahr 3.00

Hummus*, Mutabal*, türkisches Tabouleh
libanesisches Moussaka*, Lubia*
Olivenlabneh***, Tzatziki***
Bio Falafel*, Rinds-Sambuse, Börek
Bio Datteln im Speckmantel
Pouletbrustspiessli
Köfte-Spiessli, Köfte an Tahinasauce
Libanesisches Samke Hara

In Schälchen und auf Tellern serviert, zum miteinander Teilen.
Die Zusammenstellung der Meze variiert.


MEZETELLER UND SPEZIALITÄTEN

Halloumiburger 29.00
Sesambrötli, Muhamara, Tzatziki***
Salat, Züri-Frites, Harissa-Mayonnaise

Libanesischer Mezeteller* 32.00
Linsen-Sambuse, Bio Falafel, pikanter Peperonidip
Lubia, Mutabal, libanesisches Tabouleh

Shish Taouk Bebekteller 38.00
orientalisch marinierte Pouletspiessli
Tzatziki***, Hummus, Lubia, Pata Hara


HAUSGEMACHTE MEZE MIT FLEISCH

Bulgurkibbeh mit Tzatziki*** 15.50
Rindshackfleisch-Füllung, Baumnüsse, frittiert, 3 Stück

Köfte an Tahinasauce 14.50
Rinds-Lammhackfleischbällchen, 4 Stück

Pouletbrust-Spiessli mit Aprikosen-Harissa-Dip 17.50
geröstete Haselnüsse, Bio Honig, 3 Stück

Köfte-Spiessli mit Feigen-Chili-Dip 17.50
Rinds-Lammhackfleisch, 3 Stück

Merguez Lammbratwürstchen mit Tzatziki*** 13.50
pikant, 2 Stück

Rinds-Sambuse mit Labneh*** 16.50
Teigtaschen, Rindshackfleisch-Füllung, frittiert, 4 Stück

Hummus Belhame 15.50
Kichererbsenmus, Tahina, Rindshackfleisch, geröstete Pinienkerne

Bio Datteln im Speckmantel mit Ingwer-Joghurt-Dip*** 14.50
gebraten, 6 Stück

Libanesisches Samke Hara 15.50
Dorschfiletwürfel, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, frischer Koriander


HAUSGEMACHTE MEZE VEGETARISCH

Hummus* 11.00
Kichererbsenmus, Tahina

Muhamara* 12.00
Baumnuss-Peperonimus

Türkisches Tabouleh* 9.50
Bulgur, Gurke, Tomaten, Peterli

Libanesisches Moussaka* 11.00
Kichererbsen, Tomaten, Auberginen

Mutabal* 11.00
Auberginenmus, Tahina

Tzatziki*** 9.50
Rahm-Joghurt, Gurke, Dill, Knoblauch

Oliven-Labneh*** 10.50
Rahm-Joghurt, Baumnuss, Aubergine

Ziegenfrischkäse Schnebel Geiss 12.50
Aprikosen-Harissa-Dip, Olivenöl, geröstete Pinienkerne, Pfeffer

Falafel mit Tahina* 12.00
Bio Kichererbsenbällchen, frittiert, 4 Stück

Sambuse mit Labneh**/*** 12.00
Teigtaschen, Linsenfüllung, frittiert 3 Stück

Fatayer mit Tzatziki**/*** 12.00
Teigkrapfen, Spinatfüllung, frittiert, 3 Stück

Halloumi mit Tomaten-Spitzpeperonisauce 12.50
Schaf-Kuh-Ziegenkäse, mariniert, gebraten

Patata hara mit Ingwer-Joghurt-Dip**/*** 12.50
Bratkartoffeln, frischer Chili

Deklaration
*vegan, **vegan möglich, ***laktosefrei
Rindsfleisch, Rinds-Lammhackfleisch, Rindshachfleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Merguez: Schweiz
Dorsch: Nordatlantik
Joghurt: laktosefrei

Bei Unklarheiten zu Allergenen, oder Bedarf an weiterführenden Informationen, können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Preise inklusive 8.1 % MwSt., Preisänderungen vorbehalte