HAUSGEMACHTE MEZE IN EINEM GANG**
ab 2 Personen pro Person 41.50
Kinder 6-12 Jahre pro Altersjahr 3.00

Orientalisch marinierte Pouletbrust-Spiessli
Kalbsgeschnetzeltes, Steinpilze, Peperoni, Granatapfelkerne
Köftebällchen in Tahinasauce, Datteln im Speckmantel,
Bio Falafel*, Fatayer*, Börek
Hummus*, Fatoushsalat* mit Halloumi
Mutabal, Türkisches Tabouleh,
Oliven Labneh***, Tzatziki***,

In Schälchen und auf Tellern serviert, zum miteinander Teilen.
Die Zusammenstellung der Meze variiert.

BEBEK KLASSIKER

Shish Taouk Bebekteller 38.00
Orientalisch marinierte Pouletspiessli
Tzatziki***, Hummus, Fideli Reis, Salat

Gebratene Rindshuftstreifen Iskender Kebab 38.00
Knuspriges Fladenbrot, Tomatensauce, Rahmjoghurt***

Halloumiburger 29.00
Muhamara, Tzatziki***
Blattsalat, Züri-Frites

Libanesischer Mezeteller* 32.00
Fatayer mit Spinatfüllung, Bio Falafel, Tahina-Dip
Mutabal, libanesisches Tabouleh, Muhamara

Fatoushsalat» mit Halloumi 26.00
Lattichsalat, Peperoni, Gurken, Tomate, knuspriges Fladenbrot, Granatapfelsirup

HAUSGEMACHTE MEZE

Köfte an Tahinasauce 14.50
Rinds-Lammhackfleischbällchen, 4 Stück

Orientalisch marinierte Pouletbrust-Spiessli 21.50
Marinade mit Peperoni, Zwiebel und Knoblauch, 3 Stück

Datteln im Speckmantel mit Ingwer-Joghurt-Dip*** 14.50
gebraten, 6 Stück

Rinds-Sambuse mit Labneh*** 16.50
Teigtaschen, Rindshackfleisch-Füllung, frittiert, 4 Stück

Merguez Lammbratwürstchen mit Rahib* 18.50
Auberginensalat, Peperoni, Knoblauch, Petersilie

Wolfsbarsch mit Harissaöl 25.50
Zwiebeln, Dill, Joghurt***, Blattsalat

Geschmorte Aubergine mit Petersiliensalat** 15.50
Joghurt***, Tahina Sauce, Pistazien, Pinienkernen, Granatapfel

Harissa Blumenkohl* mit Tahina 15.50
schwarzer Sesam

Süsskartoffel Frites* 12.50
Harissa-Mayonnaise

Hummus* mit Kichererbsen und Petersilie 13.00
Kichererbsenmus, Tahina

Muhamara* 13.00
Baumnuss-Peperonimus

Cig Köfte 13.00
Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat, Granatapfelsirup

Mutabal* 13.00
Auberginenmus, Tahina

Tzatziki*** 10.50
Rahm-Joghurt, Gurke, Dill, Knoblauch

Deklaration
*vegan
**vegan möglich
***laktosefrei
Rind, Lamm, Rind-Lammhackfleisch, Rindhackfleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Merguez: Schweiz
Sucuk: Deutschland
Wolfsbarsch: Griechenland
Joghurt: laktosefrei
Ei: Bio Schweiz

Bei Unklarheiten zu Allergenen, oder Bedarf an weiterführenden Informationen, können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

Preise inklusive 8.1 % MwSt., Preisänderungen vorbehalte