HAUSGEMACHTE MEZE IN EINEM GANG**
ab 2 Personen pro Person 41.50
Kinder 6-12 Jahre pro Altersjahr 3.00
Orientalisch marinierte Pouletbrust-Spiessli
Köfte-Spiessli, Köfte an Tahinasauce
Patata hara*, gebratener Halloumi, Hummus*, Muhamara*
Schnebel Geiss Ziegenfrischkäse mit Mango Chutney
Türkisches Tabouleh*, Mutabal mit Amselspitz Frischkäse**
Oliven Labneh***, Tzatziki***, Bio Falafel*, Fatayer*, Börek
In Schälchen und auf Tellern serviert, zum miteinander Teilen.
Die Zusammenstellung der Meze variiert.
MEZETELLER UND SPEZIALITÄTEN
Türkische Linsensuppe* 13.50
Minzöl
Spinatsalat mit Apfelschnitzen und Pitabrot* 18.50
Geröstete Kerne, Datteln, Zwiebeln
Halloumiburger 29.00
Muhamara, Tzatziki***
Blattsalat, Züri-Frites
Libanesischer Mezeteller* 32.00
Linsen-Sambuse, Bio Falafel, Tahina-Dip
Moussaka, Mutabal, libanesisches Tabouleh
Shish Taouk Bebekteller 38.00
Orientalisch marinierte Pouletspiessli
Tzatziki***, Hummus, Fideli Reis, Salat
HAUSGEMACHTE MEZE MIT FLEISCH
Köfte an Tahinasauce 14.50
Rinds-Lammhackfleischbällchen, 4 Stück
Orientalisch marinierte Pouletbrust-Spiessli 18.50
Marinade mit Peperoni, Zwiebel und Knoblauch, 3 Stück
Köfte-Spiessli mit Feigen-Chili-Dip 18.50
Rinds-Lammhackfleisch, 3 Stück
Merguez Lammbratwürstchen mit Tzatziki*** 13.50
pikant, 2 Stück
Rinds-Sambuse mit Labneh*** 16.50
Teigtaschen, Rindshackfleisch-Füllung, frittiert, 4 Stück
Hummus Belhame 15.50
Kichererbsenmus, Tahina, Rindshackfleisch, geröstete Pinienkerne
Datteln im Speckmantel mit Ingwer-Joghurt-Dip*** 14.50
gebraten, 6 Stück
Fisch Tajine mit Dorschfilet 22.00
Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Koriander
HAUSGEMACHTE MEZE VEGETARISCH
Hummus* 11.00
Kichererbsenmus, Tahina
Muhamara* 12.00
Baumnuss-Peperonimus
Türkisches Tabouleh* 9.50
Bulgur, Gurke, Tomaten, Peterli
Libanesisches Moussaka* 11.00
Kichererbsen, Tomaten, Auberginen
Piyaz Bohnen Salat* 11.00
Rote Zwiebeln, Sumach, Zitrone
Mutabal* mit Amselspitz-Frischkäse 12.00
Auberginenmus, Tahina
Tzatziki*** 9.50
Rahm-Joghurt, Gurke, Dill, Knoblauch
Oliven-Labneh*** 11.50
Rahm-Joghurt, Baumnuss, Aubergine
Harissa Blumenkohl* mit Tahina 13.50
schwarzer Sesam
Schnebel Geiss Ziegenfrischkäse 12.50
Aprikosen-Chutney
Falafel mit Tahina* 12.00
Bio Kichererbsenbällchen, frittiert, 4 Stück
Sambuse mit Labneh**/*** 12.00
Teigtaschen, Linsenfüllung, frittiert 3 Stück
Fatayermit Tzatziki**/*** 12.00
Teigkrapfen, Spinatfüllung, frittiert, 3 Stück
Halloumi mit Tomaten-Spitzpeperonisauce 12.50
Schaf-Kuh-Ziegenkäse, mariniert, gebraten
Patata hara mit Ingwer-Joghurt-Dip**/*** 12.50
Bratkartoffeln, frischer Chili
Deklaration
*vegan
**vegan möglich
***laktosefrei
Rind, Lamm, Rind-Lammhackfleisch, Rindhackfleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Merguez: Schweiz
Sucuk: Deutschland
Lachs, Dorsch: MSC Nordatlantik
Joghurt: laktosefrei
Ei: Bio Schweiz
Bei Unklarheiten zu Allergenen, oder Bedarf an weiterführenden Informationen, können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
Preise inklusive 8.1 % MwSt., Preisänderungen vorbehalte